image

Natural Wine Festival Amsterdam

DE HALLEN STUDIO’S 14:00 t/m 00:00 zaterdag 16 november 2024 Tickets

Natural Wine Festival A’dam brengt een grote selectie aan gecureerde wijnmakers naar Nederland

Het Natural Wine Festival is het grootste natuurwijnfestival van Nederland, en vond voor het eerst plaats in 2022. Het festival voor 1.500-200 bezoekers ontvangt tientallen gecureerde natuurlijke wijnmakers uit heel Europa, in combinatie met een uitgebreid programma van workshops, een restaurant en een minimarkt. Het Natural Wine Festival A’dam viert de wijnen die zijn gemaakt zonder pesticiden, herbiciden en zonder – of zo min mogelijk – toegevoegde sulfieten.

Het maken van goede wijnen zonder de hulp van toevoegingen en conserveermiddelen is een kunst. Sinds de jaren zeventig keerden enkele wijnmakers zich af van de geïndustrialiseerde wijnbouw, die afhankelijk was van kunstmest, pesticiden en andere toevoegingen, omdat deze methoden ongezond bleken. Zowel voor de wijnboer als voor de grond waarin de wijnranken wortelen. Deze “rebellen” begrepen dat ze biodiverse ecosystemen in hun wijngaarden moesten creëren, om zo plantziektes buiten de deur te houden.

Praktische informatie
Het Natural Wine Festival vindt op 16 november plaats in De Hallen Studio’s en Denim City in De Hallen, Hannie Dankbaarpassage 18-22 in Amsterdam. Wijnproeven kan van 12.00-18.15. Pop-up restaurant Glamping Culinair is tot 24.00 geopend. Tickets kosten
€ 39,50- inclusief toegang tot één workshop (workshops vanaf 1 november te reserveren, zolang beschikbaar). Op 18 november vindt het evenement voor horeca professionals plaats.

Meer informatie en tickets: www.naturalwinefestival.nl

De Hallen Studio’s

+31(0)20 8208206

Website

Email